Rolade Ayam
by @olinyolina
.
Hasil jadi : 5 gulung
.
Rolade ayam ini pakai kulit lumpia, rasanya enak dan gampang banget bikinnya 😋👌🏻
.

Bahan Utama :
10 lembar kulit lumpia
1 bh dada ayam, blender
1 bh wortel parut
5 sdm muncung sagu tani
1 bh telur
1 sdm saus tiram
.
Bumbu halus :
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada
1 sdt kaldu ayam
.
Cara Membuat :
Campur daging ayam yang telah diblender dengan seluruh bumbu halus + telur + sagu tani + saus tiram. Aduk rata.
Ambil 2 lembar kulit lumpia, isi dengan daging ayam. Ratakan. (Karena terlalu tipis kalau pakai 1 lbr kulit lumpia)
Lalu gulung kulit lumpia.
Kukus hingga matang +-20 menit.
Potong menyerong selebar 1 cm. Lalu goreng hingga kuning kecokelatan.
Sajikan bersama mayonese dan saos sambal.
.
.
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Instagram : www.instagram.com/olinyolina