By : @olinyolina
.
Porsi : 3 orang
.
Dalam rangka menghabiskan paha bebek yang tinggal 1 biji..... Mari kita eksekusi! Pertama cuma iseng bikin nasi goreng bumbu rempah (pake bahan seadanya dirumah). Alhasil,... si Adek yang lagi pulang dan bilang "Yuk ini pake bahan ap? Kok mirip sama nasi goreng yang di resto rempah2? Enakk! Bagi resepnya dong, nanti mau coba bikin di Cina ntar skalian tulisin bahanny dalam bahasa cina. *Yaakaleee bisa mandarin ahah:( ". Anw, dia sampe ngasih compliment sampe 4 kali gitu ahha biasanya anteng aja kalo enak, dia gak banyak comment. Makasi buat kakak dan adekku yang selalu jadi tester aku ahhaha!
.
Bahan :
1 piring penuh nasi dingin (jadinya bisa untuk 3 orang)
1 bh paha bebek (boleh pake ayam kok)
1/2 sdm royco ayam
Secukupnya kecap manis
1 sdm kecap asin
.
Bahan yang dihaluskan (tumbuk) :
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt jinten
1/4 sdt cengkeh
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt bawang putih bubuk
.
Bahan untuk buat Telur ala McD:
1-2 butir telur
Secukupnya garam
Secukupnya merica
.
Cara membuat telur ala McD :
Kocok telur lalu +merica + garam
Siapkan wajan untuk memasak telur. Tuang telur ke dalam wajan.
Tips : gunakan api kecil yaaa biar telur yang dihasilkan nanti lembuttttt banget.
Bikin telur ala ala ini harus sabar. Lalu putari wajan menggunakan sumpit. Sehingga menghasilkan lapisan telur baru. Lakukan sampai telur matang.
.
Cara membuat nasgor :
Tumis bumbu yang telah ditumbuk sampai wangi.
Masukkan nasi. Aduk rata.
Kemudian tambahkan kecap manis (jangan terlalu banyak, cukup sampai warna nasi sudah berubah dan rata).
Tambahkan royco ayam 1/2 sdm.
Terakhir tambahkan bebek suir.
Koreksi rasa.
Sajikan.
.
Back Sound : Jonas Blue - Perfect Strangers ft. JP Cooper
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
^ Instagram : olinyolina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar