Churros Sederhana

Churros x Selai Greentea
by @olinyolina
.
Uhuyy sore-sore enaknya ngemil yang manis-manis. Btw belom pernah bikin churros sebelumnya. Tapi dijamin skali bkin langsung berhasil kok. Karena mudahhhh bgt bkinnya. Yuk dicobain bkin churros dirumah.
Ohyaa biasanya kan pake cocolan coklat yaa, ini Saya pakein cocolan selai grinti homemade yang masih hangat (soalny kalau dingin agak susah dibentuk di ujung churros selainya).
.

Bahan :
150 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
250 ml air
50 gr margarin (blueband cake n cookie)
2 btr telur, kocok lepas
1/4 sdt vanili bubuk
.
Topping (sesuai selera) :
Secukupnya Gula halus & selai greentea
.
Cara Membuat :
Campur gula pasir, air, dan margarin, lalu masak dengan api kecil.
Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit & vanili bubuk, aduk rata. Matikan api. Diamkan 15 menit.
Kocok lepas telurnya, kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk rata. (Uleni pake tangan, males pake mixer, tp klo mau pake mixer boleh)
Apabila sudah selesai, masukkan adonan ke dalam paping bag segitiga dengan spuit bintang.
Bentuk memanjang (panjangnya bebas).
Goreng hingga kuning keemasan dalam minyak panas. Tiriskan.
Sajikan bersama gula halus & saus coklat/greentea/sesuai selera.
.
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
^ Instagram : olinyolina
^ Blog : www.olinyolinaolinyolina.blogspot.co.id