(Nugget Ayam isi Keju)
by @olinyolina
.
Bahan Utama :
1 bh dada ayam, blender
1 sdt bawang putih giling
1 sdm sagu tani
1 sdm tepung terigu
1 btr telur
.
Bumbu halus :
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt royco ayam
.
Bahan isian :
Secukupnya keju quickmelt, potong kotak kecil (1 cm)
.
Bahan celupan nugget (harus kental jadinya) :
Secukupnya tepung panir
3 sdm terigu + secukupnya air
.
Cara Membuat :
Campur bahan utama menjadi satu. Aduk rata.
Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk kembali.
Ambil 1 sdt adonan nugget. Pipihkan. Isi dengan bahan isian. Bentuk bulat.
Celupkan potongan nugget tadi ke dalam wadah berisi terigu +air, lalu gulingkan nugget pada tepung panir.
Kemudian goreng nugget. Sajikan bersama saus sambal & mayonese.
(Apabila ingin disimpan, masukkan nugget yang telah dingin ke dalam wadah plastik, lalu masukkan freezee, bisa digoreng kapan saja).
.
.
.
Back Sound : Get Outside! - Jason Farnham
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Instagram : www.instagram.com/olinyolina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar