Mie Tumis Sederhana
by @olinyolina
.
Sederhana isinya tp rasanya bener2 enak bgt!
.

Bahan :
1 bks mie (merk; mie telur cap 3 ayam yang warna kuning)
2 siung baw putih
2 btr baw merah
5 bh bakso sapi
1 btr telur
1/2 gelas air
.
Bumbu Pengkap :
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
4 sdm saos tiram
1/2-1 sdt kaldu bubuk (royco ayam)
1/2 sdt lada
.
Bahan Taburan :
Secukupnya parutan wortel, irisan kubis, dan bawang goreng
.
Cara Membuat :
Rebus mie. Tiriskan.
Tumis duo bawang hingga wangi. Kemudian masukkan bakso & telur kocok.
Selanjutnya masukkan semua bumbu pelengkap dan 1/2 gelas air.
Terakhir, masukkan mie yang telah direbus. Aduk rata.
Sajikan bersama kerupuk + saos sambal.