Daging Pedas Manis by @olinyolina

Daging Pedas Manis
by @olinyolina
.

Bahan :
250 gr daging sapi khas dalam
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
5 butir baw merah
2 siung baw putih
2 bh kemiri yang telah disangrai
7 bh cabe rawit
10 bh cabe merah kriting
1 gelas air
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/2 sdm royco ayam
1/4 sdt merica bubuk
.
Cara Membuat :
Rendam daging dengan campuran kecap manis & saus tiram.
Tumbuk halus bawang merah, baw putih, kemiri, cabe rawit, cabe kriting, garam, gula.
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, lalu masukkan daging.
Setelah daging berubah warna, masukkan air, disusil dengan royco, & merica.
Koreksi rasa. Sajikan.
.
Back Sound : DJ Snake ft. Justin Bieber - Let Me Love You (Lsander & B-Sides Remix)
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
^ Instagram : olinyolina