Macaroni Beef Simple Lasagna By : @olinyolina

Macaroni Beef Simple Lasagna
By : @olinyolina
.

Bahan :
100 gr daging sapi (blender ya)
150 gr macaroni (gunakan pasta lain boleh kok, contoh: fusili, elbow, dll)
5 sdm pasta tomat (boleh pakai saos bologneise)
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula
1/2 sdm royco ayam
1/6 cup air (sedikit saja airnya, hanya utk membuat pasta tomat tidak terlalu kental bgt)
1 bh bawang bombay cincang halus
75 gr keju parut
.
Bahan Saus Putih :
2 sdm mentega/margarin (saya pakai margarin)
1/4 sdt royco ayam
3 sdm keju parut
475 ml susu cair fullcream
2 sdm tepung terigu
.
Cara membuat saos putih :
Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu masukkan susu, kemudian masukkan royco dan keju parut. Koreksi rasa. Sisihkan.
.
Cara membuat :
Rebus pasta macaroni, sisihkan.
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging yang telah diblender. Aduk rata.
Masukkan pasta tomat dan tambahkan air sedikit saja, masak sampai daging lunak.
Campurkan saus pasta yang sudah masak td dengan macaroni. Aduk rata.
.
Cara penyajian :
Siapkan wadah cupcake (boleh pakai wadah apa saja), lalu lapisi aluminium foil.
Kemudian masukkan adonan pasta tomat  yang telah dicampur dengan macaroni ke dalam wadah cup, selanjutnya tambahkan saos putih secukupnya dilapisan atasnya.
Terakhir, taburkan keju parut diatas saus putih.
Oven dalam suhu 175 derajat Celcius selama +- 30 menit (kenali oven Anda, karena setiap oven tidak selalu sama).
Sajikan bersama saus sambal.
.
Back Sound : The Veronicas - In My Blood
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
^ Instagram : olinyolina