.
Bahan :
5 bh tahu putih yang besar
1 sdt bumbu penyedap (royco ayam)
1/2 sdt baking powder
1 sdt bawang putih bubuk
Secukupnya minyak goreng
.
Cara membuat :
0. Hancurkan tahu di wadah A
0. Siapkan wadah B, lalu masukkan tahu kedalam kain serbet, peras hingga tidak ada air lagi di tahunya. Buang sisa air tahu.
0. Taruh kembali tahu yang sudah diperas diwadah kosong
0. + 1 sdt royco + 1/2 sdt baking powder + 1 sdt bawang putih bubuk
0. Bentuk bulat tahu, simpan diwadah kedap udara. Lalu masukkan kulkas +- 1 jam.
0. Goreng dalam minyak panas. Tunggu sampai warna tahu berubah kuning kecoklatan (biar hasil tahunya garing, jd perlu digoreng agak lama)
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
^ Instagram : olinyolina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar