by @olinyolina
.
Source : Indry Hapsari
.
Bahan :
200 ml susu cair
4 gr ragi instan (kalau tidak berbuih tanda ragi tidak aktif, jgn dipakai ya)
200 gr tepung protein tinggi (cakra)
1 butir telur
3 sdm olive oil
3 sdt margarin
Sejumput garam
1 bungkus saos bolognese (me; pakai merk Pronas, udah ada dagingnya)
Secukupnya keju mozarella + keju cheddar
.
Cara membuat :
(Kalau saya bikin setengah resep)
.
Campur susu dan ragi. Diamkan 15 menit. Kalau berbuih, tandanya ragi aktif.
Siapkan wadah. Campur rata tepung terigu, telur, olive oil, dan campuran susu dan ragi.
Lalu masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis.
Kemudian tutup dengan serbet basah. Diamkan selama 1 jam, sampai adonan mengembang 2x.
Setelah mengembang 2x, kempiskan. Lalu uleni sebentar.
Beri alas aluminium foil, pipihkan adonan dalam loyang mengikuti bentuk loyang. Tusuk-tusuk permukaan dengan garpu bila perlu. Diamkan 5 menit. Olesi dengan saos bolognese, taburkan keju. (Topping lain boleh)
Panggang dalam oven hingga matang.
.
Back Sound : Dangerous Woman - Ariana Grande - Diamond White & KHS Cover
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
^ Instagram : olinyolina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar