by @olinyolina
.
Bahan Kulit :
100 gr margarin/mentega (jangan dicairkan)
150 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk (saya Skip)
1 btr telur
.
Bahan Topping :
3 btr kuning telur
2 sdm tepung maizena
100 ml air matang
150 ml susu kental manis putih (SKM)
.
Cara Membuat :
Untuk kulit, Campur semua bahan. Uleni hingga rata. Bentuk adonan (pipihkan) di teflon ukuran 16cm. Tusuk-tusuk bagian dasar dengan garpu, dan tekan-tekan pinggiran pie dengan garpu.
Untuk topping, campur air matang dengan tepung maizena. Kemudian masukkan kuning telur & SKM, aduk rata. Saring. Taruh topping diatas kulit pie. Tutup teflon dengan penutup. Diamkan selama +-45menit, dengan menggunakan api sangat kecil.
.
.
Catch me on :
^ Youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi
^ Cookpad : olinyolina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar