Bahan
Tepung terigu 100 gram
mentega (unsalted butter ) 100 gram
gula pasir 100 gram
telur ayam 3 butir
baking soda 2 sendok teh
bubuk cokelat 30 gram
1/2 sdt vanilli
Bahan Toping
mentega 100 gram
gula halus 100 gram
ekstrak vanila 1 sendok teh
biskuit oreo secukupnya
Cara Membuat Cupcake Cokelat Oreo
Kocoklah mentega dan gula sampai lembut
Masukan telur satu per satu sambil dikocok hingga campur rata.
Masukan baking soda, tepung, bubuk cokelat serta 1/2 sendok teh ekstrak vanila
Kocok kembali sampai semua bahan tercampur rata
Siapkan cetakan dan tuangkan adonan
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius lalu panggang selama 20 menit
Angkat dan dinginkan
Kocok 100 gram mentega dengan mixer hingga lembut
Masukan gula halus, oreo yg telah dihaluskan/dihancurkan dan ekstrak vanila
Kocok terus sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah
Naikan kecepatan mixer selama 1 hingga 2 menit
Ambil 1 sendok teh krim diatas dan tuangkan diatas cupcake
Hiasi cupcake dengan oreo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar